Et oui, un nouveau venu !
J'adore ce site, cela fait maintenant quelques jours que je viens régulièrement vous lire et je trouve l'ambiance fabuleuse du sérieux, du moins sérieux, du drôle et surtout du franc parler, SUPER beaucoup pour ce super divertissement.
Aller assez parlé ! Voilà ma recette vitaminée pour ceux qui aiment le sucré / salé
--> couper grossièrement des oranges en ayant pris soin d'enlever un maximum de peau blanche
--> saupoudrer les (pas les peaux ! )de sucre en poudre (pour oter l'acidité)
--> Ajouter des échalottes hachées
--> mélanger et ajouter du vinaigre de xérés (par exemple) le vinaigre de cidre convient bien aussi
--> laisser reposer au frigo en mélangeant de temps en temps
--> servir et manger bien frais
Bon Appétit ! Et n'oubliez pas de me dire ce que vous en pensez ! Que se soit
ou 
PS : je donne aucune mesure c'est tout au pif selon les goûts de chacun
