Le Quartier Général

écoles: Anglo Irlandaise , Belge , Allemande ?

inconditionnel de l'ecole Belge depuis des lustres

je suis en train de doucement passer à l'école Anglo Irlandaise

suite à un voyage en Irlande et à un beau post de Boudi sur la Guiness !

Il n'y a de bonne bière que Belge.
Le reste, c'est imbuvable. La palme revenant à nouveau aux horreurs que j'ai goûté en Allemagne.

Belge les yeux fermés !

Je deteste l'anglo-irlandaise, sans bule, sans saveur, tout juste bonne a être amer et pateuse.
L'allemande ça va encore mais en génerale c'est de la Belge sans la finesse.

le top : biere belges

le flop : biere asiatiques (type pisse d'ane)

Une bonne bière





et c'est pour l'éternité. :RIP:

refuser de s'intégrer à un topic

sortir continuellement du "cadre"

c'est comme refuser de s'intégrer à notre pays !

un seul remède ; la déchéance !

griffon a écrit :refuser de s'intégrer à un topic

sortir continuellement du "cadre"

c'est comme refuser de s'intégrer à notre pays !

un seul remède ; la déchéance !

T'a pas compris que je veux être belge, comme jauni alité.

Emp_Palpatine a écrit :Il n'y a de bonne bière que Belge.
Le reste, c'est imbuvable. La palme revenant à nouveau aux horreurs que j'ai goûté en Allemagne.

d'où vient le fait que les bières les plus réputées viennent le plus souvent du nord de l'Europe ?
je suppose qu'à la base, on faisait fermenter le malt un peu partout...

en effet et tres tot dans l'histoire en Egypte !

plus tard la bière ne fit pas le poids

dans les pays ou l'on commencait à produire du vin !

la concurrence lui fut fatale !

pas forcément à cause d'une question de gouts et de préférences d'ailleurs

mais plutot à cause de la "logistique" ( stockage , conservation , transport )

sait on si la bière des egyptien etait elle aussi 'petillante' et comment la conservaient-ils 'avec les bulles' ? (ca c'est une question pour mad! )

Je n'aime que les pils et lager de qualité (avec certaines weissbier bavaroise). Je déteste les bières fortes et/ou sucré. Mes favorites sont allemandes et tchèques.

Je n'aime pas les françaises/belges fortes genre Trappiste et compagnie. Ce n'est pas de la bière pour moi.

Numéro 1 mais difficilement trouvable en France : la Furstenberg Premium Pilsener à l'amertume incomparable.

SeNTEnZa a écrit :sait on si la bière des egyptien etait elle aussi 'petillante' et comment la conservaient-ils 'avec les bulles' ? (ca c'est une question pour mad! )

Bonne question ! Déjà que les Romains coupaient tous leurs vins avec de la flotte pour enlever une acreté qui n'existe plus avec les procédés usités depuis des siécles (probléme de conservation, certainement, ou d'une réaction chimique du vin avec l'amphore ?) donc je n'imagine même pas ce que ça devait donner avec de la biére il y a plusieurs millénaires

Sinon biéres belges, définitivement, ne serait-ce déjà que pour la quantité (et qualité)
Mais question ambiance, je préfére mille fois aller siroter une fade kilkenny dans un pub plutôt qu'une incroyable delirium tremens dans un troquet miteux. Plus que le gout, la biére c'est une histoire d'amitié entre couilles

l'alcool, c'est pour les poivrots.

[...sors et retourne lire la Bible ]

la bière, c'est pas vraiment de l'alcool, y'en a si peu dedans

Teutomer a écrit :Je n'aime que les pils et lager de qualité (avec certaines weissbier bavaroise). Je déteste les bières fortes et/ou sucré. Mes favorites sont allemandes et tchèques.

Je n'aime pas les françaises/belges fortes genre Trappiste et compagnie. Ce n'est pas de la bière pour moi.

Numéro 1 mais difficilement trouvable en France : la Furstenberg Premium Pilsener à l'amertume incomparable.

c'est vrai qu'une bonne "pils" c'est le top du top !

entre les 3 écoles mon coeur balance !


je ne sais pas par la quelle vous avez commencé vous

mais moi j'ai débuté à l'age de 12 ans

par de la "Valstar étiquette rouge"

c'est ce qu'ils servaient à la cantine scolaire de l'époque !

griffon a écrit :
je ne sais pas par la quelle vous avez commencé vous

mais moi j'ai débuté à l'age de 12 ans

par de la "Valstar étiquette rouge"

c'est ce qu'ils servaient à la cantine scolaire de l'époque !

Alors on se moque hein ? C'est parce que tu n'y connais pas grand chose.

Je suppose que si j'avais évoqué le vin rouge tu aurais évoqué le Vieux-Papes et La Villageoise ?

Un véritable amateur de bière méprise les "boissons" belges qui servent à saouler les pseudo-connaisseurs avec un taux d'alcool digne du pinard et flatter le palais sucré des adolescents avec des aromes fruités.

La bière c'est une boisson amère, légère et rafraichissante. A partir de ces critères on peut discuter et commencer à parler entre connaisseurs. Les belges ne sont pas en reste avec la Jup qui reste une très bonne bière pression. Je ne suis pas raciste puisque j'aime bien la Coreff Blonde qui est pourtant brassée en Griffonnie. Les maitres en la matière sont tchèques et allemands meme si je sais apprécier une Lapin Kulta Finlandaise ou une Samuel Adams de Boston.

non je ne plaisantais pas

mais c'était anecdoctique ( a l'époque l'éducation nationale trouvait normale de servir de la bières à des ados dans les cantines )

coté "gourmet" et gout j'ai tendance à revenir aux origines , l'école Allemande

sans etre sectaire toutefois !

une Pils par un beau soir d'été feras mon bonheur

mais ouvrir une Chimay bleue et la verser lentement dans son verre

avant d'entamer un bon livre

dans son fauteuil par une froide soirée d'hver

me plairas tout autant !

faudrait que je goutte la Coreff car elle est produite à coté de chez moi

et je connait les brasseurs !

c'est tres curieux de voir que la Bretagne qui n'était pas un pays à bière

l'est devenu depuis 40 ans

influence école Anglaise par contre !

Guinness forever.
Très peu pour moi, les bières à la cerise, à l'eucalyptus ou que sais-je...

/Tgx

sylvain_pva a écrit :la bière, c'est pas vraiment de l'alcool, y'en a si peu dedans

Faut faire gaffe tout de même, avec certain bière ta le moyen de te prendre une jolie gaffe XD

Trop amer pour moi la bière Je préfère une bonne limonade

Ma bière, je peux l'aimer allemande (ou tchèque), belge ou anglo-irlandaise. Après, tout dépend des circonstances... Parmi les allemandes, je dois dire que j'aime particulièrement les "Heffeweisse" très désaltérantes quand il fait bien chaud.

Sinon, ce que je ne peux supporter, ce sont les bières nord-américaines (à quelques exceptions près) et les asiatiques (genre Tiger & co.) qui sont pour moi sans goût.

moi à la limite j'aime bien goûter à un panaché !!

Nanette a écrit :moi à la limite j'aime bien goûter à un panaché !!

Avec tes deux copines ?

désolé vraiment... j'ai honte... Boudi pas taper.

Dans ce cas je veux bien prendre un panaché aussi.

(ceci est un message approuvé par la doctrine de l'iskandarisme )

GA_Thrawn a écrit :(ceci est un message approuvé par la doctrine de l'iskandarisme )

En effet, je suis d'accord !

GA_Thrawn a écrit :Dans ce cas je veux bien prendre un panaché aussi.

(ceci est un message approuvé par la doctrine de l'iskandarisme )

Un autre ici!

je suis littéralement incapable de boire un truc pareil !

Purée ! Gâcher de la limonade avec de la bière qui pue ma levure...

Disons que si c'est pour être en bonne compagnie, on peut faire certains sacrifices.

déception suprême pour vous les mecs !!! mes copines sont toutes casées avec des mecs qui ont bien voulu leur faire des gosses eux !!! et paf ...
Par contre dans le lot, j'ai une copine qui ne rechigne pas sur la bière..et une autre aussi qui ne crache pas sur le bon vin !!
Je dois être sûrement la plus sobre..je goûte dans le verre de Boudi le cidre et vraiment du bout des lèvres la clairette !! je pense que ça doit se limiter à ça !

Nanette a écrit :déception suprême pour vous les mecs !!! mes copines sont toutes casées avec des mecs qui ont bien voulu leur faire des gosses eux !!! et paf ...

Et les filles avec qui t'étais à la fac cette année ?

Nanette a écrit : Par contre dans le lot, j'ai une copine qui ne rechigne pas sur la bière..et une autre aussi qui ne crache pas sur le bon vin !!
Je dois être sûrement la plus sobre..je goûte dans le verre de Boudi le cidre et vraiment du bout des lèvres la clairette !! je pense que ça doit se limiter à ça !

C'est pas bien ça, l'alcool ça entretiens la jeunesse

aheuc a écrit :Et les filles avec qui t'étais à la fac cette année ?

ben y'a pas de filles du côté de Grenoble ??

Nanette a écrit :

aheuc a écrit :Et les filles avec qui t'étais à la fac cette année ?

ben y'a pas de filles du côté de Grenoble ??

Deux, trois, si.

Nanette a écrit :

aheuc a écrit :Et les filles avec qui t'étais à la fac cette année ?

ben y'a pas de filles du côté de Grenoble ??

C'est pour faire comme les marins ; Une fille dans chaque port, tu connais le truc

oui !

c'est une horrible galère , un cauchemard

quand tu a commencé à "t'enquiller" dans une histoire comme cela !

Nanette a écrit :déception suprême pour vous les mecs !!! mes copines sont toutes casées avec des mecs qui ont bien voulu leur faire des gosses eux !!! et paf ...
Par contre dans le lot, j'ai une copine qui ne rechigne pas sur la bière..et une autre aussi qui ne crache pas sur le bon vin !!
Je dois être sûrement la plus sobre..je goûte dans le verre de Boudi le cidre et vraiment du bout des lèvres la clairette !! je pense que ça doit se limiter à ça !

C'est bien ça ! Au moins Boudi peu siroter autant qu'il veut, il a une capitaine sam pour le ramener chez lui xD Faut que je m'en dégotte une pareil ^^

Personne n'a parlé des pseudo-bière mexicaine : corona, sol desperados...

J'ai gouté quelques bières bretonnes... et il y a à boire et à manger. Bien à manger pour certaines.
La Lancelot blanche quand il fait chaud est pas mal du tout, la "Bonnets rouges" n'est pas fameuse.

La Despé a un succès fou dans toutes les soirées, pourtant.

vava a écrit :Personne n'a parlé des pseudo-bière mexicaine : corona, sol desperados...

la Bière pour les cons ........ !

J'aime bien moi, donc je suis con. C'est rien, c'est du griffon.

aheuc a écrit :Une fille dans chaque port.

Ou le contraire.

Boudi a écrit :La Despé a un succès fou dans toutes les soirées, pourtant.

en ce moment, les biere à la vodka type smirnoff ice ont egalement beaucoup la cote, bien que cela ne ressemble plus en rien a une biere

Moi j'aime bien (de temps en temps) l'Adelscott, bon je sais c'est pas une vraie bière pas taper !

j'aimais bien avant "l'adel" comme on disait ... mais c'est un peu ecoeurant a force...

J'ai jamais réussi à m'en écœurer mais on ne peut pas dire que je consomme souvent aussi.

Kara Iskandar a écrit :J'ai jamais réussi à m'en écœurer mais on ne peut pas dire que je consomme souvent aussi.

T'as raison mieux vaut la coke

ralf aussi s'en met plein le nez :