Le coin des étudiants (et des glandus)

[Bob Terrius]

Le chou-fleur? .... c'est un légume, non?

[sylvain_pva]

pire : un légume qui pue en cuisant

[Bartimeus]

petite recette facile et pas chère, pour les étudiants qui connaissent le choux-fleur...

faire cuire à la vapeur un choux fleur et quelques carottes.
Dans une poêle, faites revenir dans du beurre, une darne de saumon.
Quand le tout est cuit, dressez et accompagnez le tout avec de l’aïoli.

Tu cherche à nous empoisonner ?

[Boudi]

Ma pauvre nanette ils sont incorrigibles. Ils connaissent que les boîtes de raviolis. Des Geeks même dans la cuisine.

[SeNTEnZa]

pour la cuisine un tout petit peu plus elaborés, vous avez l'autre fil culinaire : viewtopic.php?f=47&t=9695

[Boudi]

C'est Koulak, le chou-fleur ???

[GA_Thrawn]

Si ca se cuit pas au micro-ondes alors oui c'est koulak

[Boudi]

A la lecture de ce post ma cocotte-minute s'en est retournée toute seule dans son placard, la pauvre.

[SeNTEnZa]

cocotte minute est un instrument de cuisine bourgeois : as tu compté le nombre de matériaux differents qui entrent dans sa composition ? Du caoutchou (on pourrait faire des galets de tanks avec, mais non, monsieur boudi prefere se baffrer de choux fleurs au lieu des batavias reglementaires) .... du metal, qui pourraient servir pour des obus, et les presses pour les fabriquer, alors qu'on pourrait faire des casques!


je me demande si tu ne t'approvisionnes pas au 45 rue Poliveau toi!


la cocotte minute c'est koulak!

Regards Bartimeus : hop, une boite de raviolis 1er prix a la vache folle, meme pas rechauffé, mangé directement dans la boite avec une cuillère qu'il a creusé lui meme dans un manche de grenade! ca c'est un vrai etudiant!

[mad]

Je ne sais pas si le chou-fleur est koulak, mais j'aurais esperé qu'il ait disparu à la Libération en même temps que les rutabagas, topinambours et autres machins dégueulasses. Malheureusement non ...

Aprés, mettre un chou-fleur cuit à la vapeur et une darne de saumon dans un topic où Bartimeus et Von Aasen nous ont prouvé que la cuisine pouvait aussi être une épreuve digne d'une page du nécronomicon, effectivement c'est osé

Pour rappel au début on avait ça :

[aheuc]

Mad qui critique le chou-fleur, j'aurais jamais cru que cela soit possible

[el_slapper]

Le chou-fleur(ou le chou romanesco, pour faire dans le koulak), ça n'a aucun gout, ni bon ni mauvais. Tout est dans l'accompagnement et/ou la sauce.

[Boudi]

Un goût de chou c'est plutôt puissant, pourtant. Les pâtes, le riz, ça n'a aucun goût : tout est dans la sauce. Mais les choux, qu'ils soient fleur, vert, romanesco, de Bruxelles et j'en passe....

Ah non alors ! Ça a du goût, le chou !

[GA_Thrawn]

Je dois dire que je suis d'accord avec Boudi, le chou ca a du gout, parfois même trop...

[sylvain_pva]

le chou-fleur sans béchamel c'est dégueu