Cuisine des pays de l'été !

GA_Thrawn
Calimero
Calimero
Messages : 16844
Enregistré le : mar. août 09, 2005 7:49 pm
Localisation : De retour dans le sud

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par GA_Thrawn »

mad a écrit : Ce dont perso je ne me vanterais pas :lolmdr: (même les "vrais" sont sympas à manger quand on est étudiant, mais au delà ... )
Nous sommes bien d'accord, y'a rien de plus affreux que le kebab... :ko:
« Il est deux catégories de Français qui ne comprendront jamais l’histoire de France : ceux qui refusent de vibrer au souvenir du sacre de Reims ; ceux qui lisent sans émotion le récit de la fête de la Fédération. »
Marc Bloch
Avatar du membre
Boudi
Khan Océanique
Messages : 31337
Enregistré le : sam. août 28, 2004 12:47 pm
Localisation : St-Etienne, FRANCE.

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Boudi »

Rien à voir, mais l'invocation de Moïse me fait penser à ce dessin :

Image

Pauvres parents... :lol:
« Et c’est parti ! (Поехали! [Poïekhali!]) »
https://fr.pobediteli.ru/
Un petit calcul, et on s’en va !
Ben Artistim
Clavier en Or
Clavier en Or
Messages : 148
Enregistré le : jeu. août 28, 2008 5:30 pm
Localisation : Bruxelles

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Ben Artistim »

Je dois avouer que quand je parlais de bouffe turc je ne faisais pas vraiment reference au kebab :goutte:

A Paris y'a aucun bon snack comme on dirait ici :chicos: Et les kebab j'en parle meme pas, meme à Bruxelles le kebab est mauvais (voir mortel) dans la grande majorité des endroits.

Sauf un endroit ! D'ailleurs amis bruxellois si vous cherchez un vrai bon kebab frais propre et delicieux, j'en ai decouvert un y'a pas longtemps, ils font leurs kebab eux meme et ca fonctionne tellement bien que la viande est fini vers 17h en general (il ouvre vers 11h) et ils ne remettent pas de nouvelle broche vu qu'il ferme vers 19h et qu'ils ne veulent pas que la viande reste au lendemain ce qui est pour moi un gage de qualité.

Place liedts, Le Palmier, je vous conseille le pain turc kebab sauce samorai :clap: miamm
Ne Mutlu Türküm Diyene !
SeNTEnZa
Chasseur de Primes
Messages : 15326
Enregistré le : mer. août 18, 2004 2:25 pm

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par SeNTEnZa »

tu devrais montrer un peu ce qu'ets la cuisine turque hors kebbab (photo et ce qu'il y a dedans)
:)
Ben Artistim
Clavier en Or
Clavier en Or
Messages : 148
Enregistré le : jeu. août 28, 2008 5:30 pm
Localisation : Bruxelles

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Ben Artistim »

Tiens bonne idée, la prochaine fois que je cuisine turc je prends des photos!
Ne Mutlu Türküm Diyene !
Avatar du membre
Reborn
Sith en devenir
Messages : 7269
Enregistré le : jeu. mars 17, 2005 6:12 pm
Meilleur jeu 2008 : Call of Duty 5
Meilleur jeu 2009 : Call of Duty : Modern Warfare 2
Meilleur jeu 2010 : Call of Duty : Black Ops
Meilleur jeu 2011 : Call of Duty : Modern Warfare 3
Localisation : Breizh
Contact :

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Reborn »

Je ne vois pas ce qu'on peut attendre d'une cuisine qui n'utilise pas de cochon. :o:
"Le bon général a gagné la bataille avant de l'engager."
Sun Tzu, L'art de la guerre
Ben Artistim
Clavier en Or
Clavier en Or
Messages : 148
Enregistré le : jeu. août 28, 2008 5:30 pm
Localisation : Bruxelles

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Ben Artistim »

:lolmdr: :o: De la bouffe qui t'evite la crise cardiaque ? :o:
Ne Mutlu Türküm Diyene !
GA_Thrawn
Calimero
Calimero
Messages : 16844
Enregistré le : mar. août 09, 2005 7:49 pm
Localisation : De retour dans le sud

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par GA_Thrawn »

quand on voit ce genre de trucs ça reste à prouver :chicos:

Image
« Il est deux catégories de Français qui ne comprendront jamais l’histoire de France : ceux qui refusent de vibrer au souvenir du sacre de Reims ; ceux qui lisent sans émotion le récit de la fête de la Fédération. »
Marc Bloch
Ben Artistim
Clavier en Or
Clavier en Or
Messages : 148
Enregistré le : jeu. août 28, 2008 5:30 pm
Localisation : Bruxelles

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Ben Artistim »

Deja ton kebab n'est pas un kebab, y'a pas de frite dans un kebab et surtout la viande est chelou et le pain n'est pas le pain du kebab :o: :pro:

Voila un vrai kebab

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/D%C3%B6ner_kebab.jpg/300px-D%C3%B6ner_kebab.jpg

http://www.wtcraft.com/wp-content/uploads/2011/05/kebab3.jpg

Purée à force de parler kebab j'en ai envie d'un mnt :pascontent:
Ne Mutlu Türküm Diyene !
Avatar du membre
Reborn
Sith en devenir
Messages : 7269
Enregistré le : jeu. mars 17, 2005 6:12 pm
Meilleur jeu 2008 : Call of Duty 5
Meilleur jeu 2009 : Call of Duty : Modern Warfare 2
Meilleur jeu 2010 : Call of Duty : Black Ops
Meilleur jeu 2011 : Call of Duty : Modern Warfare 3
Localisation : Breizh
Contact :

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Reborn »

Ben Artistim a écrit :Deja ton kebab n'est pas un kebab, y'a pas de frite dans un kebab
Tu retires donc la seule nourriture correcte du kebab. :siffle:
Ben Artistim a écrit :Photos
Image
"Le bon général a gagné la bataille avant de l'engager."
Sun Tzu, L'art de la guerre
Ben Artistim
Clavier en Or
Clavier en Or
Messages : 148
Enregistré le : jeu. août 28, 2008 5:30 pm
Localisation : Bruxelles

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Ben Artistim »

Reborn a écrit :
Ben Artistim a écrit :Deja ton kebab n'est pas un kebab, y'a pas de frite dans un kebab
Tu retires donc la seule nourriture correcte du kebab. :siffle:
Ben Artistim a écrit :Photos
Image
Bein en meme temps si tu veux des frites tu ne commandes pas un kebab juste pour les frites :o:
Ne Mutlu Türküm Diyene !
Avatar du membre
sylvain_pva
Barbara Cartland du post
Barbara Cartland du post
Messages : 5617
Enregistré le : dim. déc. 27, 2009 4:15 pm
Localisation : Vélizy, 78
Contact :

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par sylvain_pva »

avec des moules alors :clap:
Avatar du membre
Leaz
Empereur intergalactique
Messages : 8267
Enregistré le : mer. août 18, 2004 11:51 am
Meilleur jeu 2008 : EUIII
Meilleur jeu 2009 : Company of Heroes 1
Meilleur jeu 2010 : Dawn of war 2
Meilleur jeu 2011 : Civilization V
Localisation : Tu veux pas une puce GPS pour me suivre non plus ?

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Leaz »

Moi je préfère le kébab a la "Libanaise" dans un pain galette. Je connais un très bon "kébab" libanais a Toulouse, arrêt St Michel - Palais de justice juste en face du Carrefour City, au tout début de la grande rue St Michel, c'est le Mijana. :ok:
La Vérité sur les crimes de Staline..

"La table est l'autel des Français. L'élément sacré de Noël en France, c'est la gastronomie et pas la religion. "
Gilou
Necroadministrateur
Necroadministrateur
Messages : 4607
Enregistré le : mer. août 18, 2004 7:56 pm
Localisation : Woluwé Saint Pierre dis, tu connais, tu connais ?
Contact :

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par Gilou »

Leaz a écrit :Moi je préfère le kébab a la "Libanaise"
Le Kebab est un terme généraliste donné à un sandwich grillade.
Les turcs se sont inspirés d'un plat de la cuisine Tripolitaine qui répond au nom de Chawarna !
Les trucs n'étant qu'une tribu de Mongolie qui a migré vers le bassin méditerranéen et s'est installé sur le territoires du "sujet qui fâche", il est fort probable que l'art culinaire de cette peuplade se soit bati sur les cuisines des diverses contrées conquises.
«Ma femme est tellement molle, que pour la mettre au lit j'ai besoin d'une truelle !» (Pierre Doris)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Avatar du membre
mad
Godard de la Tartiflette
Messages : 11915
Enregistré le : mer. août 18, 2004 3:50 pm
Localisation : Nantes

Re: Cuisine des pays de l'été !

Message par mad »

Gilou a écrit :
Leaz a écrit :Moi je préfère le kébab a la "Libanaise"
Le Kebab est un terme généraliste donné à un sandwich grillade.
Les turcs se sont inspirés d'un plat de la cuisine Tripolitaine qui répond au nom de Chawarna !
Les trucs n'étant qu'une tribu de Mongolie qui a migré vers le bassin méditerranéen et s'est installé sur le territoires du "sujet qui fâche", il est fort probable que l'art culinaire de cette peuplade se soit bati sur les cuisines des diverses contrées conquises.
Des sources concernant le kebab descendant du shawarma ?
Car étonnement même les libanais que je connais admettent l'origine turque de ce machin...
:-o
Répondre

Retourner vers « Cuisine »