Le coin des étudiants (et des glandus)

[Bartimeus]

Astuce 15:
Les steack hachés, à 0.70cc(7€ le paquet de 10) avec des ships(1€ les 6 paquets de chips 30g). Mettre 1 steack et 1 paquet de chips dans un pain, mettre de la mayo ou autre si on en a puis manger le tout. Meme pas la peine de cuire le steack si on est courageux. C'est assez bourratif et c'est pas trop mauvai.

Astuce 16:
Les conserves, dessus ils disent généralement qu'il faut les cuires mais tu peu aussi trés bien faire sans(tester et approuver ^^). J'ai pas les prix en tête mais pour 2.50€ tu dois pouvoir trouver des conserves abordables. Si tu peu prend du pain avec, ça aide, et du sel aussi.
Astuce 17:
Pomme de terre nature, perso j'enlève la peau quand même mais j'ai un pote qui mange la peau avec et visiblement ça ne lui fait rien.

[GA_Thrawn]

Astuce 15:
Les steack hachés, à 0.70cc(7€ le paquet de 10) avec des ships(1€ les 6 paquets de chips 30g). Mettre 1 steack et 1 paquet de chips dans un pain, mettre de la mayo ou autre si on en a puis manger le tout. Meme pas la peine de cuire le steack si on est courageux. C'est assez bourratif et c'est pas trop mauvai.

Astuce 16:
Les conserves, dessus ils disent généralement qu'il faut les cuires mais tu peu aussi trés bien faire sans(tester et approuver ^^). J'ai pas les prix en tête mais pour 2.50€ tu dois pouvoir trouver des conserves abordables. Si tu peu prend du pain avec, ça aide, et du sel aussi.
Astuce 17:
Pomme de terre nature, perso j'enlève la peau quand même mais j'ai un pote qui mange la peau avec et visiblement ça ne lui fait rien.

Tu mange tout tout cru?

[Bartimeus]

Ben ouai, ça va plus vite.

[GA_Thrawn]

Ca peut surtout être marrant pas exemple si tu invites une fille à manger sans la prévenir d'abord.

[von Aasen]

Un vrai guerrier le Bartimeus, même moi j'oserais pas (et pis le coup du steak/chips ... )

Par contre l'autre jour dans un pâté de foie pas cher j'ai trouvé des .... arrêtes Je vous rassure j'ai jeté la boîte de conserve illico (m'est plus arrivé depuis une belle éternité ça )

[GA_Thrawn]

Par contre l'autre jour dans un pâté de foie pas cher j'ai trouvé des .... arrêtes Je vous rassure j'ai jeté la boîte de conserve illico (m'est plus arrivé depuis une belle éternité ça )

Tu avais récupéré les boites dans un centre de ravitaillement de l'ex-RDA?

[von Aasen]

Pire, des boîtes de conserves en réduc' à 44 cents dans un magasin discount

[Otto Granpieds]

Astuce 16:
Les conserves, dessus ils disent généralement qu'il faut les cuires mais tu peu aussi trés bien faire sans(tester et approuver ^^). J'ai pas les prix en tête mais pour 2.50€ tu dois pouvoir trouver des conserves abordables. Si tu peu prend du pain avec, ça aide, et du sel aussi.

Si t'arrives à avaler une boîte de ravioli tomate froide (je ne citerai pas la marque), t'es vraiment prêt à tout (et je ne parle pas de la fille capable d'ingurgiter ça)

Edit : mais comment osez-vous mettre ce topic dans la section "cuisine" ?

[Bartimeus]

Mais c'est sur que c'est pas bon, mais à la guerre comme à la guerre(et puis on prend vite l'habitude ^^). ET pour les filles, ben quand elles viennent faut faire classe. Tu commande une pizza

ps: Par contre les pizza surgeler, tes obliger de la cuire !!

[Maréchal Joukov]

Par contre l'autre jour dans un pâté de foie pas cher j'ai trouvé des .... arrêtes Je vous rassure j'ai jeté la boîte de conserve illico (m'est plus arrivé depuis une belle éternité ça )

Tu viens de sauver ma soirée, je suis en joie jusqu'à demain maintenant
C'est plus qu'un forum ici, c'est une école de vie
Et dire que j'ai des cours d'Histoire du goût et de la gastronomie à la Fac ...

[Boudi]

Quelques commentaires, en vrac.

1) Ne jamais manger des steacks hachés congelés crus. Une cuisson minimale tue l'essentiel des bactéries. Un steack haché consommé cru peut être infecté à la listeria et autres joyeusetés, pouvant avoir des conséquences très graves : destruction totale et irréversible des reins. La viande mangée crue (steack tartare) est à réserver pour une viande dans laquelle on a absolument confiance : certainement pas le steack haché congelé du supermarché de coin.

2) Même remarque à propos des conserves mangées froides, bien que le risque soit ici à peu près théorique. Il faudrait pour qu'il y ait intoxication que la boite ait laissé passé l'air (mais ça devrait être immangeable) ou alors qu'il y ait une un problème d'infection dans l'usine de conditionnement, ça ça peut arriver. Le problème est plus gustatif : ces boites contiennent souvent des sauces qui figent à température ambiante. Ca doit être immangeable compte tenu de la texture pateuse de lsauce figée.

3) Les arrêtes dans le paté de foie. Rassure-toi le poisson ne doit pas entrer dans la composition du paté. Mais la conditionneuse a du, avant de mettre le pâté de foie dans les boites, conditionner du poisson : boites de thon, salades de riz etc... Normalement lorsqu'on change de production sur une machine, on fait un pousse à l'eau, c'est à dire qu'on nettoie sous pression les cuves et les tuyaux. Le pousse à l'eau est complété par un nettoyage à l'acide qui élimine les impuretés qui collent aux paroies des cuves, particulièrement lorsqu'il y a eu cuisson. Un rinçage efficace élimine ensuite l'acide. Ici, manifestement, les gars n'ont pas pris le temps de faire un pousse à l'eau correct entre les boites de thon et les boites de pâté. C'est ce que je suppose. Il se peut aussi tout simplement que l'objet du délit (l'arrête) soit tombé malencontreusement dans une cuve. Ca peut arriver. Pas souvent, mais ça arrive. Comme un écrou d'une machine qui avec les vibrations se détache et tombe dans la préparation, pour se retrouver dans le produit fini... Normalement ça s'évite avec un contrôle quotidien des machines assuré par le service technique. Mais un écrou desséré, ça peut ne pas se voir...

[Sulim]

Mon truc pour éviter les corvées vaisselles : la cuisine en papillote

Petite recette rapide : saucisse fumée en papillote

Dans un papier alu ou sulfurisé enduit de beurre, couper un oignon et une pomme de terre en lamelle, salée, poivrée, mettre la saucisse, fermer la papillote, cuisson au four 30 à 40 mm. Manger directement dans la papillote (éviter toutefois de la percer en l'ouvrant)

[Bartimeus]

Oula boudi, tu me fait peur, v peut'etre me mettre a faire cuir mes aliments moi !!!

[von Aasen]

Bartimeus vient de dépasser le stade australopithèque

[Maréchal Joukov]

Bartimeus vient de dépasser le stade australopithèque

Attention à ne pas perdre le feu maintenant, ou il faudra attendre le prochain orage