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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Sam Mars 15, 2014 11:41 am 
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Empereur Intergalactique
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je suis un peu d'accord , c'est un luxe à ne s'offrir qu'une fois par an ........

ma prochaine "folie" sera de m'offrir

un poulet fermier aux écrevisses françaises "pattes rouges"

une rareté , hélas ! :sad:

J'ai le temps de me refaire un petit pécule "bouffe"

car c'est pas encore la saison ! :D

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Au printemps, je vais quelquefois m'asseoir à la lisière d'un champ fleuri.
Lorsqu'une belle jeune fille m'apporte une coupe de vin , je ne pense guère à mon salut.
Si j'avais cette préoccupation, je vaudrais moins qu'un chien


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Sam Mars 15, 2014 11:46 am 
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Empereur Intergalactique
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Inscrit le: Mer Août 18, 2004 5:26 pm
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Localisation: Brest
et puis franchement je préfère claquer mon pognon la dedans

que dans l'achat d'un Smartphone , d'une tablette , ou d'un SSD 1 TO ......


Les plaisirs du ventre sont , paradoxalement , tout aussi éphémères que durables

car ils s'inscrivent dans le souvenir ! :D

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Au printemps, je vais quelquefois m'asseoir à la lisière d'un champ fleuri.
Lorsqu'une belle jeune fille m'apporte une coupe de vin , je ne pense guère à mon salut.
Si j'avais cette préoccupation, je vaudrais moins qu'un chien


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Sam Mars 15, 2014 11:55 am 
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Godard de la Tartiflette
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Inscrit le: Mer Août 18, 2004 3:50 pm
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Ah, les écrevisses...
J'avais préparé il y a quelques temps un jambalaya aux écrevisses. Si j'ai facilement pu récuperer toute la base dans une boutique d'importation d'ingrédients de Louisiane à Chatelet (Thanksgiving, qui propose d'ailleurs de nombreuses fiches recettes intitulées "Cuisinez avec Dixie" :lolmdr: ) impossible de trouver des écrevisses fraiches dans tout Paris. Du moins ce jour là :sad:


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Lun Jan 12, 2015 1:59 pm 
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Foudre de Guerre
Foudre de Guerre
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Inscrit le: Dim Juin 21, 2009 4:06 pm
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Cette histoire de barbaque m'a donné grand faim et m'a fait penser à un super restaurant sur Avenue Bosquet: Les Crocs de l'Ogre où on choisit sa pièce de viande à la boucherie du restaurant avant d'engloutir ça arrosé d'un bon rouge. :depardieu:

http://www.yelp.com/biz/les-crocs-de-l-ogre-paris


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Dim Jan 18, 2015 6:54 pm 
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Spiritus Rector
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Petits plaisirs de la vie ce week-end

BBQ : Brochette de crevette au curry, queues de langouste marinade citron/paprika, accompagné d'un bordeaux 2004 (ok, c'est pas un chablis, mais ici on prend ce qu'on trouve) et pour finir, petite sieste digestive au bord de la piscine.

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The King Rocks Da Place !!

"-À mon avis, dans la guerre, il y a une chose attractive : c'est le défilé de la victoire. L'emmerdant, c'est tout ce qui se passe avant. Il faudrait toucher sa prime d'engagement et défiler tout de suite. Avant que ça se gâte…"
(Michel Audiard, Un Taxi pour Tobrouk)


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Dim Jan 18, 2015 8:10 pm 
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Empereur Intergalactique
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c'est plus Belgrade .... :shock:

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Au printemps, je vais quelquefois m'asseoir à la lisière d'un champ fleuri.
Lorsqu'une belle jeune fille m'apporte une coupe de vin , je ne pense guère à mon salut.
Si j'avais cette préoccupation, je vaudrais moins qu'un chien


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Dim Jan 18, 2015 8:40 pm 
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Spiritus Rector
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Inscrit le: Ven Sep 03, 2004 4:20 pm
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Localisation: Secret Defense
ben non je suis rentré au taff, et au soleil, depuis 15 jours déjà...

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The King Rocks Da Place !!

"-À mon avis, dans la guerre, il y a une chose attractive : c'est le défilé de la victoire. L'emmerdant, c'est tout ce qui se passe avant. Il faudrait toucher sa prime d'engagement et défiler tout de suite. Avant que ça se gâte…"
(Michel Audiard, Un Taxi pour Tobrouk)


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Lun Jan 19, 2015 1:07 pm 
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Chasseur de Primes
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Inscrit le: Mer Août 18, 2004 2:25 pm
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Localisation: Back from the fire pit, to the rain pit (Paris)
mad a écrit:
Ah, les écrevisses...
J'avais préparé il y a quelques temps un jambalaya aux écrevisses. Si j'ai facilement pu récuperer toute la base dans une boutique d'importation d'ingrédients de Louisiane à Chatelet (Thanksgiving, qui propose d'ailleurs de nombreuses fiches recettes intitulées "Cuisinez avec Dixie" :lolmdr: ) impossible de trouver des écrevisses fraiches dans tout Paris. Du moins ce jour là :sad:


pas d'ecrevisses fraîches ???

La prochaine fois, essaye ces adresse, qui sont pas tres loin de chez toi (métro Mouton-Duvernet pour la première et pour la deuxième vavin)


rue daguerre

LA POISSONNERIE DU DOME (http://mercipourladresse.blogspot.fr/20 ... _4199.html)
4 rue Delambre, 75014 PARIS
Du mardi au samedi de 8h à 13h et de 16h à 19h. Le dimanche de 8h à 12h30.
Qui est réputée pour être une des meilleures de Paris, je suppose que le prix va avec, toutefois.

_________________
For hands of gold are always cold, but a woman’s hands are warm.

"J'espère que la routourne va tourner" - Franck Ribéry


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Jeu Nov 24, 2016 4:18 am 
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Rhetor
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http://bsenges.free.fr/Rech4b.htm

Voila ce que mange le vrai koulak de nos jour: de l'animal en voie de disparition. Alors prière de savouré même quand c'est mal cuisiné avec du vin blanc afin que ca ai un bon gout de pisse. :o:
Par contre la version vin rouge/soyo est excellente avec un bon gout de fruit quand c'est la saison.

Nan franchement les escargot et les cuisses de grenouille c'est surfait. Faut vivre avec votre temps les gars. :o:

_________________
"Cuius testiculous habes, habeas cardia et cerebellum"
Quand vous avez leur pleine attention , le coeur et l'esprit suivent.
--------------------------------------------------------------------------------
L'été n'est pas qu'une époque de l'année. L'été est un être animé qui aime descendre passer l'hiver dans le Sud.
(et c'est bien fait pour vous. :p)


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Dim Nov 12, 2017 2:37 pm 
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Spiritus Rector
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Messages: 9199
Localisation: Chez moi
Pour griff (et autres brestois du forum).

http://www.goutsdouest.fr/goutsdouest/p ... t-couture/

Prix très variables, de l'abordable à l'indécent, mais qualité irréprochable.

Egalement présents aux halles Saint-Louis (avec un choix plus limité).

Testé et approuvé. :ok:

_________________
Entre le fort et le faible, entre le riche et le pauvre, entre le Maître et le serviteur, c'est la liberté qui opprime et la loi qui affranchit.


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 Sujet du message: Re: Le refuge des koulaks
MessagePublié: Dim Nov 12, 2017 3:29 pm 
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Empereur Intergalactique
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Localisation: Brest
Je ne mange (presque) plus de viande ....

mais les halles St Louis c'est à coté ! ;)

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